融文全球快餐品牌消费者点评研究报告

全球消费者需求不断变化，快餐 店 (Quick Service Restaurants QSR) 行业也在不断发展。 快餐行业技术快速进步；随着生

活节奏加快，消费者希望快餐品 牌能提供方便、快捷、可靠的餐 饮服务。

新冠疫情也带来了快餐行业的新趋势，例如出现无接触餐厅、手机app点餐的客户忠诚项目等。

因此，对于快餐品牌而言，识别、 满足甚至预测客户的需求才能保 持行业领先地位，而这就需要倾听消费者的声音。

这份报告希望通过消费者聆听，从西方和中国消费者的不同视角， 了解他们对快餐品牌整体客户体验的看法，以此︓

o 确定鼓励消费者点评商户的原因

o 了解提升客户体验的重点要素

o 明确快餐店的行业机遇与优化服务的方式

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